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用于運(yùn)送、搬運(yùn)、裝卸的木托盤要選擇強(qiáng)度高、動(dòng)載大的托盤。這類木托盤由于要重復(fù)運(yùn)用并且要合作叉車運(yùn)用，因此對(duì)木托盤的強(qiáng)度需要較高，不一樣的用料直接影響到它的價(jià)格及質(zhì)量，通常性中原加工廠的用料都是松木、楊木和雜木等材料。如今市場(chǎng)對(duì)木托盤的要求并不高，沒有實(shí)行木托盤標(biāo)準(zhǔn)化，木托盤的分類：首先就是柱式類型的木托盤。對(duì)于這種木式類型的柱式托盤分，主要就是可以分成固定式以及可卸式這么2種。

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木托盤也分很多種，有塑料防滑托盤，不銹鋼托盤，等，有圓的，方的，大的小的，他們的規(guī)格用途各有不同。

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長(zhǎng)方形托盤一般用于托運(yùn)菜點(diǎn)和盤碟。圓形一般用語對(duì)客服務(wù)，如上菜，斟酒等。

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托盤分輕托和重托兩種。

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托盤要求動(dòng)作熟練，優(yōu)雅和準(zhǔn)確。

理盤：根據(jù)所托物品選擇合適的托盤。

裝盤 : 根據(jù)物品的形狀，體積和使用先后進(jìn)行合理安排。

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輕托起盤時(shí)要求左手五指分開掌心向上，小臂與大臂垂直于左胸前。

重托起盤時(shí)要求雙手將工作盤移至工作臺(tái)外，右手拿住一邊，左手托住盤底，移置肩膀上。

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放盤。彎曲膝蓋，直腰，放盤。

塑料托盤對(duì)比木托盤、鋼托盤的8個(gè)優(yōu)越性

1、自重輕對(duì)比鋼托盤的自重大，塑料托盤根據(jù)輕巧的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了超輕化及一體型，減少了運(yùn)輸?shù)闹亓考百M(fèi)用。2、耐久性塑料托盤使命壽命為6-8年，是木托盤的8-9倍，也不會(huì)像鋼托盤一樣在使用過程中出現(xiàn)生銹情況。3、性塑料托盤可定制，包括規(guī)格尺寸、顏色、材料、承重量、公司Logo印制等。4、方便性塑料托盤采用四向進(jìn)叉，活用空間大。同時(shí)，塑料托盤為免熏蒸、驗(yàn)產(chǎn)品，可直接用于出口，減少了貨物的手續(xù)。5、衛(wèi)生性由于非吸水性，塑料托盤不會(huì)像木托盤一樣出現(xiàn)腐爛、病菌繁殖等情況，易于清洗。6、耐用性塑料托盤耐寒、耐熱、耐腐蝕性能優(yōu)越，±50℃范圍內(nèi)不變形，遇酸、堿不會(huì)被腐蝕。7、環(huán)保性與木托盤比較，塑料托盤符合國(guó)家以塑代木環(huán)保趨勢(shì)，并可回收利用。8、安全性不同于木托盤，塑料托盤無釘無刺，不助燃，無靜電火花。對(duì)比鋼托盤，塑料托盤正面附有橡膠防滑墊，保障貨物運(yùn)輸安全。